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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

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クックちゃる @cook_40296704

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材料

  • かぼちゃ 1/4コ
  • ★酒 大さじ 1
  • ★みりん 大さじ 1
  • ★砂糖 大さじ 1
  • ★しょうゆ 大さじ 1
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ 1
  • 水(目安として) 150cc位
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作り方

  1. 1

    ワタと種をスプーンで取り
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    皮面の面取りをする

    • かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に調味料を全部入れ軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    調味料を入れた鍋にかぼちゃを入れる

  5. 5

    最後にかぼちゃが被るくらい水を入れ火にかける

  6. 6

    中火で5分位で様子を見ながら
    柔らかくなるまで煮る

  7. 7

    2021年1月人気検索「かぼちゃの煮物」でトップ10入りありがとうございます♪

    • かぼちゃの煮物作り方7写真

コツ・ポイント

すぐに火が通るので、煮過ぎに気を付ける
調味料の割合が同じなので覚えやすくて簡単!

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2020/12/21 12:14に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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