ふきのとうは細かくきざむ。

フライパンにごま油を敷き、鶏ひき肉を炒め、しょうゆで味を調える。

電気圧力鍋（EA-130K）本体から鍋を取り出し、鍋に洗った米とごはんだし、（3）を入れる。

材料を入れた鍋を電気圧力鍋本体にセットし、圧力ふたを閉め、【メニュー】キーで「白米」を選択して【スタート】キーを押す。

「ピーピー・・・」と終了ブザーが鳴り、圧力ふたの圧力ピンが下がっていることを確認してから圧力ふたを開ける。

（2）を加えて全体を混ぜ合わせ、お茶碗に盛り付けてできあがり。