キルシュトルテのケーキに欠かせない、ダークチェリーのキルシュ漬け。アイスクリームにのせても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
毎年、クリスマスに母が作ってくれたキルシュトルテのケーキ。そのケーキに欠かせないのが、このダークチェリーのキルシュ漬け。母のレシピは業務用の３kg缶だったので、それを家庭用にアレンジしました。