Cilok Goreng Krispy

Name: Cilok Goreng Krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung sagu/tapioka/kanji; 250 gram tepung terigu; 2 btg daun bawang; 1 bungkus lada bubuk; 1 siung besar bawang putih, haluskan; 1 sdt garam; tepung roti warna orange; sosis/keju/abon utk isian; tepung terigu yg diencerkan utk pencelup

Dapur DewiNayaka @cook_4508978

Pacitan, Jawa Timur - Jakarta Pusat

Buat cilok manià yg pengen menikmati sensasi yg beda, boleh dicoba nih!

Lebih banyak

Cilok Goreng Krispy

Dapur DewiNayaka @cook_4508978

Pacitan, Jawa Timur - Jakarta Pusat

Buat cilok manià yg pengen menikmati sensasi yg beda, boleh dicoba nih!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung sagu/tapioka/kanji
250 gramtepung terigu
2 btgdaun bawang
1 bungkuslada bubuk
1 siung besarbawang putih, haluskan
1 sdtgaram
tepung roti warna orange
sosis/keju/abon utk isian
tepung terigu yg diencerkan utk pencelup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dalam satu wadah (kecuali tepung sagu/tapioka/kanji) tuang dengan air mendidih secukupnya & aduk sampai tercampur rata.
2

Masukkkan tepung sagu, uleni ringàn hingga rata dan bisa dibentuk, beri isian.
3

Rebus cilok dalam air mendidih yg sudah diberi sedikit minyak goreng. Angkat setelah cilok terapung.
4

Celup cilok dalam adonan terigu yg sudah diencerkan, lapisi dengan tepung roti.
5

Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan cocolan sambal kacang atau saos sambal.