豚肉と山芋のオイスターソース炒め

Name: 豚肉と山芋のオイスターソース炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉小間切れ 100g; 山芋（半月切1cm幅） 10cm; 椎茸（スライス） 2個; オイスターソース 大さじ1; 12ヶ月の食卓白だし 小さじ半分

きみもも116 @cook_40156693

コロッケをしたあとの、油をサッと拭いてフライパンリレーでできます。子どもが美味しい!また食べたいと喜んでくれました。
このレシピの生い立ち
職場の給食で食べて美味しかったので、家でもやってみました。

豚肉と山芋のオイスターソース炒め

きみもも116 @cook_40156693

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材料

エサンテ
豚肉小間切れ 100g
山芋（半月切1cm幅） 10cm
椎茸（スライス） 2個
オイスターソース大さじ1
12ヶ月の食卓白だし小さじ半分

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作り方

1

エサンテを薄く敷き、豚肉、山芋、椎茸を入れる。
蓋をしてIR8でスタート。
2

湯気が出たら、IR3で５分セット。オイスターソースと白だしを入れて混ぜ、蓋をする。

コツ・ポイント

特になし。

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つくれぽ

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きみもも116 @cook_40156693

2020/12/30 10:20に公開

今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥

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