♡基本のクリームソースのオムライス♡
♥まいこ♥ @cook_40078803
基本のクリームソースのオムライスです♡
材料はお好みでアレンジしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
あるオムライスのレシピを見ていて、自分だったらこうするかなとアレンジしてこうなりました(^^♪
♡基本のクリームソースのオムライス♡
基本のクリームソースのオムライスです♡
材料はお好みでアレンジしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
あるオムライスのレシピを見ていて、自分だったらこうするかなとアレンジしてこうなりました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
【効率的に作業を進めるためのポイント】
事前に必要な分量のご飯を予め炊いておく
- 2
【バターライス/手順①】
フライパンにバターをしき、玉ねぎ→鶏肉の順番で炒める。
- 3
【バターライス/手順②】
炊いたご飯を入れて、バターを追加してさらに炒める。
バターの分量は好みに合わせてね♪
- 4
【クリームソース/手順①】
きのこやほうれん草など入れたい具があればお好みで先に炒める。
なければこの工程は飛ばす
- 5
【クリームソース/手順②】
生クリーム・牛乳・コンソメキューブを入れて温め、塩コショウで味を調える。
- 6
【ふわふわ卵/手順①】
卵を溶きほぐし、牛乳と混ぜ合わせる。
- 7
【ふわふわ卵/手順②】
フライパンに油をしき、卵を流し込みお好みの加減で火を止める。
- 8
【盛り付け】
お皿にバターライス→ふわふわ卵→クリームソースの順に盛り付け、最後にパセリを散らして完成★
コツ・ポイント
それぞれの人の味のお好みに合わせてもらえるよう、味の調整はそれぞれで出来るレシピにしてあります。
分量を調整してお好みのバランスの味を見つけてください(^^♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21525464
