味しみしみ大根とがんも、焼き竹輪の煮物
りぃママ＊ @cook_40420844
簡単にでき、大根はとろとろ味がとってもよく染みてて美味しいです。
甘めなので子供もあっとゆうまに食べちゃいます✧*｡
このレシピの生い立ち
煮物は一晩おくとより味が染みてて美味しいので、多めに作って翌日の朝やお昼に食べたりします(*˘︶˘*).｡.:*
美味しくてあっとゆうまになくなっちゃいます!!
味しみしみ大根とがんも、焼き竹輪の煮物
簡単にでき、大根はとろとろ味がとってもよく染みてて美味しいです。
甘めなので子供もあっとゆうまに食べちゃいます✧*｡
このレシピの生い立ち
煮物は一晩おくとより味が染みてて美味しいので、多めに作って翌日の朝やお昼に食べたりします(*˘︶˘*).｡.:*
美味しくてあっとゆうまになくなっちゃいます!!
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作り方
- 1
大根と焼き竹輪は乱切りにします。
-
- 2
がんもは熱湯をかけて油抜きし、大根は下茹でします。
-
- 3
鍋に【A】と下茹でした大根と焼き竹輪、がんもをいれて、中火にかけます。
-
- 4
ふつふつとしてきたら、中弱火にして、落し蓋をし15～20分ほど煮て完成です(ㅅ´ ˘ `)♡
-
コツ・ポイント
①大根は乱切りにするのと、下茹でをすることで味が染み込みやすくなります。
②甘めなのでお好みで砂糖は減らしてください
つくれぽ
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