豚肉は食べやすい大きさに、キャベツはざく切り、長ネギは斜め切りにする。

調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を焼く。

豚肉が焼けてきたらキャベツと長ネギを加え、塩胡椒をする。

野菜がしんなりしてきたら調味料を加えて全体に絡める。

調味料が馴染んだら完成。ご飯と一緒にどうぞ〜

今回、豚肉はロース肉を使用していますが、こま肉やバラ肉などお好きな部位で試してみてください。