Ayam saos tiram

Name: Ayam saos tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 sdm mentega; 1 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 150 ml air; 3 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdt lada

Leni Johan @lenijo

Palembang

Ceritanya mau makan ayam tapi mau olahan lain, akhirnya jadilah ini

Lebih banyak

Ayam saos tiram

Leni Johan @lenijo

Palembang

Ceritanya mau makan ayam tapi mau olahan lain, akhirnya jadilah ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 sdmmentega
1 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
150 mlair
3 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam selama kurang lebih 15 menit (sampai empuk)
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum, masukkan ayam rebus yang telah ditiriskan
3

Tambahkan air beserta bumbu lain. Masak hingga mendidih
4

Ayam saos tiram siap disajikan
5

Dapat ditambahkan bahan lain, misalnya telur, sosis, tahu, dll.