さつま芋を食べやすい大きさに切り、水に5分くらい浸します。
ブロッコリーも食べやすい大きさに切ります。

5分くらい浸したさつま芋とブロッコリーをレンジ対応のお皿や器に入れてレンチンします。

レンジ機能のゆで根菜でレンチンすると楽かも！この機能が無ければ600w 4分くらいレンチします。

ボールにすりゴマ、砂糖、醤油を入れて混ぜます。

レンチンしたさつま芋とブロッコリーに水が出ていたらザルにあけ水切りをします。

水切りしたさつま芋とブロッコリーをすりゴマ、砂糖、醤油で混ぜたボールに入れ、再び混ぜ合わせたら完成です。