お正月に☆くわい煮
Finchley☆ @cook_40278236
『芽が出ますように』。
一年を縁起のいいくわい煮ではじめてみませんか⸜(*´꒳`*)⸝
このレシピの生い立ち
お正月を迎えるにあたり娘にも伝えたくて。
お正月に☆くわい煮
『芽が出ますように』。
一年を縁起のいいくわい煮ではじめてみませんか⸜(*´꒳`*)⸝
このレシピの生い立ち
お正月を迎えるにあたり娘にも伝えたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
くわいは底を落とし、上に向かってむきます。芽の先は少し切って 水につけて5分ほどさらします。
-
- 2
鍋に①のくわい、水、砂糖、しょうゆ、酒、みりん全て入れ 沸騰したら落としぶたをします。(キッチンペーパー使用)
-
- 3
弱火で15分くらい火が通ったら止めます。
粗熱がとれて 冷蔵庫で冷やすと味が染み込みます。 -
- 4
器に盛りつけて完成です☆
-
- 5
たたきごぼう酢☆
レシピID:21639206 -
- 6
田作りくるみ入り☆
レシピID:21650662 -
- 7
2023.12.29.「くわい」の人気検索トップ10入りしました。有難うございます☆
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コツ・ポイント
芽は取れやすいので根元は慎重に
つくれぽ
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