ピーマン・大根・ジャコのドレッシング炒め

Name: ピーマン・大根・ジャコのドレッシング炒め
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 3個; パプリカ 1/2個; 大根 100ｇ; 大根の葉っぱ 適量; ちりめんじゃこ 20ｇ; ごま油 大さじ1杯; サラダ用ドレッシング 大さじ3杯

あっかいピーマン @cook_40080002

冷蔵庫に残っていたピーマン大根をちりめんじゃこと炒めて、残っていたドレッシングで味付けしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました。
冷凍庫にちりめんじゃこをストックしているので、残った野菜はジャコと炒めて1品にしています。

ピーマン・大根・ジャコのドレッシング炒め

あっかいピーマン @cook_40080002

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材料

3人分

ピーマン 3個
パプリカ 1/2個
大根 100ｇ
大根の葉っぱ適量
ちりめんじゃこ 20ｇ
ごま油大さじ1杯
サラダ用ドレッシング大さじ3杯

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作り方

1
材料はこんな感じです。
2
太めの千切りにします。
3
フライパンにごま油を熱し、野菜とちりめんじゃこを炒めます。(強火)
4

ドレッシングを加えて炒める。
(ここまで3分位)

コツ・ポイント

全部そのままでも食べられるので、ちょっと火を通す位です。
ドレッシングはキューピーさんの「ねぎ塩ガーリックだれ」を使いましたが好きなドレッシングで味付けしてみて下さい。

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つくれぽ

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あっかいピーマン @cook_40080002

2023/12/07 11:02に公開

料理は難しい！だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の大きさ、火加減、材料を入れるタイミングや順番・・・・。難しいけど、まぁ良いかと言う大ざっぱな性格です。2014年夏ごろから懸賞生活楽しんでます。備忘録として日記に書き込んでいます。このクックパットさんの日記ホントに便利!!

このレシピのキーワード

炒めもの大根じゃこパプリカピーマン大根の葉

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