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たらこイカ納豆バターライス
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たらこイカ納豆バターライス-レシピのメイン写真

たらこイカ納豆バターライス

yanyan_f
yanyan_f @cook_40077018

全部ごはんに合うものだから誰が作っても美味しいに決まってるやつ！
このレシピの生い立ち
宝塚の老舗レストランのピラフに想いを馳せ、お写真と想像で作ってみました。いつか答え合わせに行きたい、、、

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宝塚の老舗レストランのピラフに想いを馳せ、お写真と想像で作ってみました。いつか答え合わせに行きたい、、、

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yanyan_f
yanyan_f @cook_40077018

全部ごはんに合うものだから誰が作っても美味しいに決まってるやつ！
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材料

２人分
  • 米 1合
  • ★玉ねぎ（みじん切り） 小1/4
  • ★にんじん（みじん切り） 2cm位
  • ★マッシュルーム（スライス） 1個
  • ★ブイヨンの素 小さじ2
  • ★塩・黒コショウ 少々
  • ★バター 10g
  • いか 好きなだけ
  • たらこ 2本
  • 納豆（たれ含む） 2パック
  • 卵黄 2個
  • きざみのり 適宜
  • 高菜 お好みで
  • バター（炒め用） 10g
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作り方

  1. 1

    炊飯器で米1合と★を入れて水を通常通り入れてピラフを炊く。

  2. 2

    フライパンにバターとイカを入れて塩コショウで炒める。

  3. 3

    たらこを投入して軽く炒める。

  4. 4

    皿にピラフを盛り、イカとたらこを盛り、タレを入れて混ぜた納豆を中央に、卵黄と刻み海苔を乗せ、お好みで高菜を添えたら完成

コツ・ポイント

全部ぶち込んで炒めたって失敗無し！

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yanyan_f
yanyan_f @cook_40077018
2024/01/12 12:37に公開
出来るだけラクして美味しいものを食べたい。。。
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このレシピのキーワード

ご飯 イカ たらこ にんじん マッシュルーム バター 玉ねぎ 納豆 卵黄 高菜 米

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