もやしのミートソース煮込み
ミートソースでもやしを煮込みました。粉チーズをたっぷり掛けていただきます!
作り方
- 1
もやしは袋のまま少し口を開け、600Wのレンジで5分半加熱します。
- 2
玉ねぎはみじん切りにします。インゲンは凍ったままで大丈夫です。
- 3
フライパンに油を入れ中火に掛けて玉ねぎを炒め、半透明になって来たらひき肉を入れて炒めます。
- 4
ひき肉の色が変わったら残りのミートソース材料を全て入れて2〜3分煮込みます。
- 5
④にもやしを入れ更に2〜3分煮込んだら完成です。
- 6
お皿に盛り付け、粉チーズをたっぷり掛けてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
もやしをミートソースで煮込むボリュームあるお料理です。粉チーズをたっぷり掛けていただきますが、ピザチーズを掛けオープンで10分ほど焼いてチーズグラタンにしても美味しくいただけます。
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