キノコのデュクセルソース

Name: キノコのデュクセルソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マッシュルーム 4個(好きなだけ); 生クリーム 50cc; 酒（白ワインでも可） 大さじ1; 塩・コショウ 各少々

ハンバーグのソースをちょっとおしゃれに♪マッシュルーム以外のキノコでもアレンジ可
このレシピの生い立ち
お店で食べたデュクセルソースが美味しくて！

材料

2人分

マッシュルームは加熱すると小さくなるので、少し大きめに切るといいです。生クリームがない時は、あっさり味になりますが、牛乳でも代用できます。

emily74 @cook_40037671

2024/01/08 07:05に公開

子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com

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