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ピーマン焼き浸し　めんつゆで簡単に
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ピーマン焼き浸し　めんつゆで簡単に-レシピのメイン写真

ピーマン焼き浸し　めんつゆで簡単に

ともえcook
ともえcook @cook_40136346

ピーマンの焼き浸し★めんつゆ使用なので味はきまるはずです。ちょっとアクセントで生姜や一味を足しました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみとして考えました。

ピーマンの焼き浸し★めんつゆ使用なので味はきまるはずです。ちょっとアクセントで生姜や一味を足しました。
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簡単にできるおつまみとして考えました。

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ピーマン焼き浸し　めんつゆで簡単に

ともえcook
ともえcook @cook_40136346

ピーマンの焼き浸し★めんつゆ使用なので味はきまるはずです。ちょっとアクセントで生姜や一味を足しました。
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材料

  • ピーマン 5個
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜チューブ 2cm
  • みりん 小さじ1
  • めんつゆと水 各大さじ1
  • 一味 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切ってタネをとり、半分にきる

  2. 2

    ピーマンをごま油で焼く

  3. 3

    めんつゆ・水・生姜チューブ・みりんを鍋で温める

  4. 4

    焼いたピーマンをお皿にもって、タレをかけてその上から一味や鰹節のせたら完成！

コツ・ポイント

ピーマンは焼き目付けると見た目も味も◎

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ともえcook
ともえcook @cook_40136346
2021/03/21 05:11に公開

このレシピのキーワード

焼きびたし ピーマン かつお節

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