Omelet Bakso

Name: Omelet Bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Telur ayam; 4 butir Bakso sapi; secukupnya Tepung terigu; 1/2 batang Daun bawang; 3 siung Bawang merah; secukupnya Cabai giling; secukupnya Garam; secukupnya Lada; untuk menggoreng Minyak

Puti Annisa Utari @bundoputi

Padang

Kreasi telur dadar (omelet) pertama yang saya cicipi saat kanak-kanak. Biasanya telur dadar kan polos, ini kok ada gelembung-gelembung yang enak ya? Pikir saya waktu itu ^^ Jadi berkesan banget deh sama masakan mama yang satu ini. #SarapanCepat #hari2

Lebih banyak

Omelet Bakso

Puti Annisa Utari @bundoputi

Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 butirTelur ayam
4 butirBakso sapi
secukupnyaTepung terigu
1/2 batangDaun bawang
3 siungBawang merah
secukupnyaCabai giling
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
untuk menggorengMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris bulat bakso, iris daun bawang dan bawang merah.
2

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam, lada, dan cabai giling. Campurkan juga tepung terigu, bakso, daun bawang, dan bawang merah ke dalamnya. Aduk rata.
3

Panaskan penggorengan, tuangkan telur saat minyak sudah panas. Balik sekali begitu permukaan bawahnya sudah kering. Angkat dan sajikan.