CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
グリーンピースの卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
グリーンピースの卵とじ-レシピのメイン写真

グリーンピースの卵とじ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

このレシピの生い立ち
えんどう豆が余ったので(^-^)

このレシピの生い立ち
えんどう豆が余ったので(^-^)

もっと読む

グリーンピースの卵とじ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

このレシピの生い立ち
えんどう豆が余ったので(^-^)

このレシピの生い立ち
えんどう豆が余ったので(^-^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • グリーンピース 200g
  • 玉子 3個
  • (A)煮浸し用
  • 水 300cc
  • 酒・砂糖・みりん・醤油 大さじ1
  • 本だし 0.5袋
  • (卵の調味料)
  • ◯本だし ひとふり
  • ◯砂糖 ひとふり
  • ◯醤油 ひとふり
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    別鍋に(A)を温めておく。

  2. 2

    エンドウ豆は中火で柔らかくなるまで塩ゆでする。湯を蓋で水切りして(A)でかるく煮る。

    • グリーンピースの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵をいれ、本だし→砂糖→醤油をひとふりする。よくかき混ぜる。

    • グリーンピースの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに3をいれ、少し火がとおれば、えんどう豆をいれる。

    • グリーンピースの卵とじ作り方4写真
    • グリーンピースの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    少し火がとおればさっとかきまぜる。

    • グリーンピースの卵とじ作り方5写真

コツ・ポイント

火が強いと豆が破裂するので、弱火でじっくり煮込む。ザルには挙げないのがポイント。空気に触れるとシワシワになりますので♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

2月29日
2月29日 @cook_40247922
2026/05/03 02:14に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ グリーンピース 卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スパゲティー乾麺粉&小麦粉で作るスパどん
  2. ご飯ですよご飯
  3. 振るだけ簡単ヘルシー豆腐フォカッチャ
  4. 鶏胸肉ダージーパイのケイジャンチキン風味
  5. 🌊地中海|マルタ風🇲🇹夏野菜のトマト煮込み
  1. ☆キムチ春雨サラダ☆
  2. 簡単本格派🧑‍🍳麻婆豆腐
  3. ワンパン!豚こまで簡単ペッパーランチ風
  4. 【楽めし】牛丼
  5. うちの☆ごぼうと鯖缶❤️主役の健康おかず❤️
  6. Our Favourite Pasta Salad
  7. Keto Coffee Husk with Black Tea
  8. Keto Coffee with Chamomile
  1. チョコレアチーズケーキ
  2. 唐揚げ
  3. 超簡単☆基本の定番♪炊飯器で肉じゃが♪♪
  4. 【スムージー】胡瓜りんご豆乳
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21778252
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close