Sambal lado hijau ala RM Padang

Name: Sambal lado hijau ala RM Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons cabe hijau besar; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; Minyak goreng; 1 sdt Penyedap rasa bila suka; Jeruk nipis

ardhian arista @ardhian_arista

Jogja - Semarang

Sambal lado hijau ala RM Padang

ardhian arista @ardhian_arista

Jogja - Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onscabe hijau besar
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
Minyak goreng
1 sdtPenyedap rasa bila suka
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong cabai hijau lalu rebus hingga layu
2

Ulek kasar duo bawang dan cabai yg telah di rebus, tambahkan jeruk nipis supaya warna tetap hijau
3

Tumis dengan minyak banyak cabai dan bumbu yg telah diulek kasar, tambahkan garam dan penyedap rasa... masak hingga bau langu hilang...koreksi rasa (masak dg api kecil)