Cara Membuat
- 1
1. Panaskan kukusan dan siapkan loyang 20x20 cm, oles dengan margarin / minyak, alasi kertas roti dan oles kembali. Sisihkan.
- 2
2. Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
- 3
3. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata atau dikocok menggunakan mixer speed rendah.
- 4
4. Campurkan minyak sayur dan DCC leleh kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 5
5. Ambil sedikit adonan, kurang lebih 75 gr campur dengan SKM. Aduk hingga rata.
- 6
6. Tuang separuh adonan sisa ke dalam loyang, kukus selama 10-15 menit, buka kukusan dan tuang adonan yang sudah dicampur SKM. Kukus lagi selama 10 menit kemudian tuang sisa adonan dan kukus hingga matang, saya 25 menit. Lakukan test tusuk ya.
- 7
7. Angkat, balikkan dari loyang dan biarkan dingin baru diberi topping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar