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焼きバナナのせ甘酒フレンチトースト
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焼きバナナのせ甘酒フレンチトースト-レシピのメイン写真

焼きバナナのせ甘酒フレンチトースト

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

甘味に甘酒を使ったフレンチトースト。砂糖なしで体にやさしいおやつです。ブランチにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
砂糖なし育児をしており、GW連休中のおやつで作りました。

甘味に甘酒を使ったフレンチトースト。砂糖なしで体にやさしいおやつです。ブランチにもどうぞ!
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砂糖なし育児をしており、GW連休中のおやつで作りました。

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焼きバナナのせ甘酒フレンチトースト

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

甘味に甘酒を使ったフレンチトースト。砂糖なしで体にやさしいおやつです。ブランチにもどうぞ!
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砂糖なし育児をしており、GW連休中のおやつで作りました。

甘味に甘酒を使ったフレンチトースト。砂糖なしで体にやさしいおやつです。ブランチにもどうぞ!
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材料

2人分
  • 食パン 8枚切り2切れ
  • 卵 1個
  • 牛乳(又は無調整豆乳) 100cc
  • 米麹甘酒(濃縮されている原液) 大さじ2
  • バナナ 1本
  • バター(又はココナッツオイル) 10g
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作り方

  1. 1

    深皿に卵を入れて溶き、牛乳と甘酒を加えてよく混ぜ合わせ、食パン2枚を水分を全て吸うまで交互に浸す。

  2. 2

    フライパンにバター5gを熱し、食パン1枚を焼く。

  3. 3

    もう1枚も同様に焼き、縦半分に切ったバナナも端に入れて焼き、皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

甘酒はどろっとした濃厚なもの(マルクラさんやアグクルさんのもの)を使っています。

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おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851
2021/05/03 12:38に公開
おうちにある食材で、野菜たっぷり健康ごはん10分レシピ。シンプル引き算料理。免疫力アップで強い体に!発酵腸活&砂糖なし育児も実践中の自然派ママ。料理本3冊目販売中。Instagramやブログも開設しています。【おおたわ歩美】で検索してください。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 豆乳 バナナ バター 牛乳 卵 甘酒 食パン 米麹

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