型にサラダ油をぬっておく。

バターとクリームチーズは室温に戻しておく◎固い時は500wレンジでラップをして20秒加熱し柔らかくする。

ボールにクリームチーズとバターを入れてハンドミキサーで攪拌する。砂糖を2～3回に分けて加えよく混ぜる。

3にほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

4にホットケーキミックスを加えゴムベラで練らないように混ぜる。

5に刻んだ胡桃と一晩ラム酒につけた干し柿を混ぜる。予めオーブンを180度に予熱しておく。

型の中に流し入れておく。とんとんと空気抜きをする。オーブンで40～45分くらい焼く。竹串で生地がついてこないとでき上がり

焼き上がると型のまま20分くらいおいて粗熱をとる。型からはずしてラップでくるみ冷蔵庫で冷ます。切り分ける。

2021.12.17.干し柿の人気検索でトップ10入りしました作って下さった皆様ご覧下さった皆様ありがとうございます♪

2021.12.30.干し柿の人気検索で１位になりました。作って下さった皆様ご覧下さった皆様ありがとうございます♪

2023．1．9．話題入りしました。作って下さった皆様ありがとう(*'-'*)ございます。とっても嬉しいです。感謝～。

お山のエイさんこんにちは♡とっても美味しそうに作って下さり感激です。見映えがしますね。好評だったようで嬉しいです。

干し柿がさらに美味しくなってよかったです。今日は雨模様。よい週末をお過ごし下さい感謝～。