Sambal terasi mentah

Name: Sambal terasi mentah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 bh cabai merah; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat yang sedang sj di rebus; 6 bh cabai rawit jika ingin pedas.klu tdk pkai jg tidak mengapa; 1 dadu sedang terasi di bakar; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya jeruk nipis

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Bosan klu sambal terasi nya cabainya di rebus atau di goreng..
Sy buat yg mentah sj lebih berselera makannya..
Mari kt buat ibu2...

Lebih banyak

Sambal terasi mentah

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Bosan klu sambal terasi nya cabainya di rebus atau di goreng..
Sy buat yg mentah sj lebih berselera makannya..
Mari kt buat ibu2...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 bhcabai merah
5 siungbawang merah
1 buahtomat yang sedang sj di rebus
6 bhcabai rawit jika ingin pedas.klu tdk pkai jg tidak mengapa
1dadu sedang terasi di bakar
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyajeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah terasi dibakar dan tomat direbus
2

Haluskan cabai merah,cabai rawit bawang merah bubuh garam bubuh gula dan terasi haluskan pakai batu gilingan..tdk usah trlalu halus..masukkan tomat giling haluskan..koreksi rasa..lalu peraskan jeruk nipis biar lebih segar..
3

Sambal Terasi siap dihidangkan dgn lalapan bs jntung pisang bs sawi pahit..bs tunas kol.ataupun kol rebus sy paling suka..