こどもレシピ♪チョコカップケーキ
板チョコがいいアクセントに。
このレシピの生い立ち
子供でも簡単、混ぜるだけレシピ♪
作り方
- 1
器に卵2個を割り入れ、溶いておく。
- 2
バター30gを耐熱容器に入れ、レンジで溶かす(600wで約30秒)。
- 3
牛乳100ccを計っておく。
- 4
ボウルにホットケーキミックスをいれる。
砂糖大さじ4、ココア小さじ2を加える。 - 5
泡立て器で粉をかき混ぜる。
(ココアが全体に行き渡るように。ここで均等に混ぜておくと、液体と合わせた時きれいに混ざる。) - 6
溶かしバター、溶き卵、牛乳を加えて混ぜる。
- 7
オーブンを170度に予熱しておく。
- 8
カップを天板に並べ、生地を8分目まで入れる。
- 9
板チョコを好きな大きさに割り、生地の上に乗せる。
- 10
170度のオーブンで約30分焼く。
小さめのカップなら20分でいいと思います。
コツ・ポイント
ココアの色で、焼き色が見えないので、少し低めの温度で少し長めに焼くと安心です。
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