材料はこちらです。
ヤマキの白だし、ミツカンのカンタン酢推奨します。

甘めのすし酢の場合→砂糖を調整してください。

キュウリはピーラーで所々皮をむき、5mm位の薄切りにする。塩揉みの必要はありません。

調味料を混ぜ、ジップロックにキュウリと調味料を入れ、少し揉み出来上がりです。

揉んですぐがこちら、すぐ食べてもサッパリ美味しいし、少し時間が経っても美味しいです。

本当に、スッキリ、サッパリします♡

ダイエット中に、罪悪感無く食べられる
スッキリする浅漬けが食べたくて、配合しました。

お酢のほどよい酸っぱさを感じます、塩分控え目で塩っぱくないのがイイ♡

こちらは、漬けて3日目のもの。アッサリなのに酸っぱくてスッキリして、本当に美味しいです。無限に食べられそう（笑）

ダイエット作り置き常備おかずにオススメです。
もちろんダイエットだけではなく、健康的おかずとしても◎です。

ちょうど白だしが大さじ2しかなかったので（笑）レシピ通りのの分量で何本のキュウリが漬けられるか検証してみました笑笑

大好きお二方sakuraロゼットさん、さめぽよさんを参考に塩昆布も入れてみました。
ジップロックはMサイズです。

キュウリはお徳用のそんなに大きくないサイズ。

レシピ通りの分量に、塩昆布少々で
なんとキュウリ5本イケました（笑）若干薄味ですが、それもまた美味しくてイケる♡

こちら5本漬けた2日目の物！私的には、めちゃくちゃ美味しかったです。塩昆布も合う合う！市販の物より減塩で本当にオススメ♡

こちら、5本漬けた4日目。4日間冷蔵庫保存で、普通に食べられました(^_^)
日持ちするのが嬉しいですね。

さめぽよさんが、みょうがを入れて下さいました。私もみょうが買ってきます！
素敵なアレンジいつもありがとう御座います♡

クック4649★ちゃん作（笑）

シュールでかわいすぎる冷蔵庫のカッパ君達
癒される〜いつもありがとう♡