Ayam pop (ayam tepung)

Name: Ayam pop (ayam tepung)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kilo daging ayam (dada tanpa kulit); 3 sdm minyak wijen; 1 sdm garam; set sdm gula; 1 sdt merica bubuk; tepung terigu 1, tepung tapioka 3 (1:3); 2 butir telur ayam; 4 siung bawang putih

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Lagi bingung pengen bikin jajanan .. akhirnya bikin ini tampilannya hampir mirip koloke enak banget anakku doyan 😍

Lebih banyak

Ayam pop (ayam tepung)

Venny Agustine @cook_4677969

Surabaya

Lagi bingung pengen bikin jajanan .. akhirnya bikin ini tampilannya hampir mirip koloke enak banget anakku doyan 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kilodaging ayam (dada tanpa kulit)
3 sdmminyak wijen
1 sdmgaram
set sdm gula
1 sdtmerica bubuk
tepung terigu 1, tepung tapioka 3 (1:3)
2 butirtelur ayam
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam bersama bawang putihnya hingga lembut
2

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tapioka, gula, garam, merica bubuk aduk hingga tercampur
3

Lalu masukkan ayam(pada tahap 1) ke wadah tambahkan telur dan minyak wijen..
4

Kemudian aduk - aduk hingga tercampur rata.. jika masih blm ada tepung yg larut bisa ditambahkan sedikit air..
5

Setelah adonan dirasakan pas rasa.. lalu goreng dalam minyak panas
6

Selamat mencoba.. nikmati dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise lebih nikmat 😍