Peda Pedas
Awalnya paling gak suka peda krn gak suka asin, tp tetap pingin bikin krn suami suka bgt. akhirnya dpt resep ini dari sahabatku Vinta (Syukron ya Uni). Eh, sekarang aku dan anak2 malah ketagihan deh..
Peda Pedas
Awalnya paling gak suka peda krn gak suka asin, tp tetap pingin bikin krn suami suka bgt. akhirnya dpt resep ini dari sahabatku Vinta (Syukron ya Uni). Eh, sekarang aku dan anak2 malah ketagihan deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sebentar ikan peda di air garam, lalu bersihkan lapisan selaput di sekeliling kulitnya, dan buang isi perut& insangnya lalu bilas dg air bersih
- 2
Goreng ikan dg sedikit minyak (jgn dibolak balik kecuali sdh kering biar tidak hancur) lalu angkat dan sisihkan
- 3
Haluskan, rawit, bawang, garam, gula & terasi lalu tumis di minyak tadi hingga harum, lalu masukkan tomat yg sudah diiris2 kecil, dan daun kemangi. Lalu terakhir masukkan ikan pedanya sebentar lalu matikan api. Lalu berikan peresan jeruk linau diatasnya.. Jadi deh
- 4
Siap dinikmati.. dijamin jadi semangat deh makannya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar