Rica Ayam Pedas Manis
Lagi pengen yg pedes pedes, kebetulan dirumah masih ada ayam potong hehe jadilah masak ini. Tanpa dikasih penyedap udah enak. Selamat Mencoba 😁
Rica Ayam Pedas Manis
Lagi pengen yg pedes pedes, kebetulan dirumah masih ada ayam potong hehe jadilah masak ini. Tanpa dikasih penyedap udah enak. Selamat Mencoba 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng Ayam terlebih dahulu. Ini optional ya boleh digoreng dulu, boleh tidak. Kalo saya, ayamnya digoreng dulu setengah matang tanpa bumbu biar ngga terlalu amis hehe
- 2
Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan garam
- 3
Setelah semua bumbu halus, panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu hingga harum
- 4
Setelah bumbu harum.Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula jawa dan kecap
- 5
Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi.
- 6
Biarkan hingga bumbunya meresap pada ayam. Banyak sedikitnya kuah optional ya, kalo saya suka yg kuahnya tinggal sedikit. Untuk yg ngga terlalu suka pedas, cabe rawit bisa diganti dengan menambahkan lada sesuai selera.
- 7
Rica-rica ayam pedas manis siap disajikan.Simple sekali kan bikinnya. Selamat Mencoba 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar