Ayam Fillet Asam Manis

Name: Ayam Fillet Asam Manis
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam fillet (tanpa tulang); 1 butir bawang putih; 1/2 buah bawang bombang; 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air); 100 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula; 4 sdm saus tomat; 2 sdm saus cabai; untuk marinate ayam:; 1 buah llemon/jeruk nipis; 1 sdt merica; secukupnya tepung serba guna

Riska Susi Purwatiningrum @cook_7263004

Pengen bgt masak ayam tapi tanpa drama meletup2 minyak 😂😂

Ini ada stok ayam fillet beli supermarket

Pengen bgt masak ayam tapi tanpa drama meletup2 minyak 😂😂

Ini ada stok ayam fillet beli supermarket

Lebih banyak

Ayam Fillet Asam Manis

Riska Susi Purwatiningrum @cook_7263004

Pengen bgt masak ayam tapi tanpa drama meletup2 minyak 😂😂

Ini ada stok ayam fillet beli supermarket

Pengen bgt masak ayam tapi tanpa drama meletup2 minyak 😂😂

Ini ada stok ayam fillet beli supermarket

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-4 porsi

200 grayam fillet (tanpa tulang)
1 butirbawang putih
1/2 buahbawang bombang
1 sdmtepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
100 mlair
secukupnyagaram
secukupnyagula
4 sdmsaus tomat
2 sdmsaus cabai
untuk marinate ayam:
1 buahllemon/jeruk nipis
1 sdtmerica
secukupnyatepung serba guna

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih ayam fillet lalu kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan lada. Diamkan 30 menit
2

Potong tipis tipis bawang bombay dan bawang putih
3

Lumuri ayam yg sudah d marinate k tepung serbaguna lalu goreng smpe matang
4

Tumis bawang bombay dan bawang putih
5

Tambahkan air, gula, garam, tepung maizena, saus sambal dan saus tomat
6

Koreksi rasa. Masukkan ayam yg sudah d goreng. Tunggu smpe agak meresap airnya.
7

Angkat dan sajikaaaan selagi hangat