Siapkan wadah.. masukkan tepung terigu campur dengan garam dan merica.. aduk hingga tercampur rata

Masukkan ayam yg sudsh dibersihkan kedalam tepung tekan tekan..

Panaskan minyak dalam wajan.. masukkan ayam yg sudah ditepung.. goreng hingga kuning keemasan..

Siapkan sambalnya : bawang merah, bawang putih, rawit sesuai selera (jika ingin pedas tambahkan banyak), dan garam

Uleg semua bahan kemudian masukkan minyak panas kedalam ulekan. Setelah itu masukkan ayam tepung dan geprek diatas sambal bawang tadi.

Selamat mencoba 😍