ホタルイカと法蓮草のガーリックバター炒め
ささっと一品♪
旬のホタルイカとほうれん草で簡単おつまみ一品☆
#リーピートしたい定番の味
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#リーピートしたい定番の味
鍋にお湯をたっぷりいれ
塩を少々入れ沸騰させる
ほうれん草をさっと茹で、ザルにとり、冷水に入れて水気をしぼる
お急ぎの方はお水で洗ったほうれん草をラップでくるみ600w2分後冷水にとり同じ手順で
1を3センチ幅に食べやすく切る
ボイルホタルイカはお好みで目など取る
フライパンにニンニク オリーブ油を入れ弱火にかける
香りがしたら ほうれん草を塩コショウしさっと炒め ホタルイカもいれる
バターをとかしいれ
醤油をまわし入れる
おこのみでブラックペッパーや粉チーズなど足して召し上がれ♪
ボイルホタルイカなのでさっと炒め合わせるだけ!
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