Martabak Mini
Liat orang kayaknya skrg pada bikin martabak mini...jadi kepengin biar bisa kekinian. Ini resep perdana, simple, berhasil dan rasanya enak, semua suka.
Martabak Mini
Liat orang kayaknya skrg pada bikin martabak mini...jadi kepengin biar bisa kekinian. Ini resep perdana, simple, berhasil dan rasanya enak, semua suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering(tepung, susu, gula, fermipan, baking powder).
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk terus sampai adonan halus dan tidak ada yang menggumpal. Tutup dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam
- 3
Sambil menunggu adonan mengembang, cairkan mentega dan dinginkan disuhu ruangan
- 4
Setelah 1 jam. Kocok telur dan mentega cair kemudian masukan ke dalam adonan. Aduk sampai rata.
- 5
Panaskan cetakan, sekitar 5 menit.
- 6
Tuang adonan menggunakan sendok sayur, tekan bagian tengahnya supaya membentuk bagian pinggiran yg crispy. Jgn lgsg ditutup
- 7
Biarkan setengah matang, taburi dengan gula pasir di atasnya, kemudian tutup. Tunggu sampai semua bagian coklat, baru diangkat
- 8
Oleskan mentega dibagian atas martabak sesaat setelah diangkat. Kemudia berikan topping sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar