Roti Tanpa Telur (versi ulen)
Resep roti no ulen ada di dapur sy, no telur ada , no telur no ulen ada , skrng pngn cb no telur yg di ulen ... ttp love it hasilx
Kalau pakai pasta pandan asli,l yg kadar airx lbh banyak ... stelah bahan kering dicampur masukan pasta pandan dahulu baru tuangi air dkit" klo udah lembabx pas airx stop tdk,perlu
Sources : teh ardhani
Roti Tanpa Telur (versi ulen)
Resep roti no ulen ada di dapur sy, no telur ada , no telur no ulen ada , skrng pngn cb no telur yg di ulen ... ttp love it hasilx
Kalau pakai pasta pandan asli,l yg kadar airx lbh banyak ... stelah bahan kering dicampur masukan pasta pandan dahulu baru tuangi air dkit" klo udah lembabx pas airx stop tdk,perlu
Sources : teh ardhani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan terigu + gula + susu bu"k+ gula + ragi aduk" rata.. tuang air dikit" uleni sampai setengah kalis... masukan garam + vanily + margarin uleni hingga kalis elastis.. diamkan hingga mengembang 2x lipat.. stelah itu kempiskan,. Uleni bntr biar anginx kluar smua
- 2
Bagi"adonan sesuai selera.. bulat" kan.. beri isian.. tata di loyang.. blh pakai loyang apapun dan di bntuk gmana pun... 😉😉 diamkan hingga mngembang 2x lipat dan,ringan (biar cpt blh di jemur tp atasx tutupin kresek biar g kering)
- 3
Panaskan oven hingga bnr"panas pakai api besar - sedang ya yg pakai otang (sesuaikan kompor masing").. adonan yg udah mengembang 2x lipat,,masukan oven,di rak atas dlu oven,hingga kecoklatan.. baru pindag ke bawag bntar aja.. kalo dh mtng panas".. atasx oles margarin
- 4
NOTE : penyebab kslhn oven yg mnjadikn roti keras dan kering adalah suhu oven yg kurang panas, jd ngovenx lama itu yg bkin roti jadi kering (makanya di perlukan suhu yg panas dan proses memanggang yg tdk terlalu lama) makax lbh ok pakai suhu kompor besar - sedang jangan sedang - kecil
- 5
Intip dalemnya say 😘😘
- 6
- 7
Kalo udah dingin langsung bungkus plastik biar awet empuk
- 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar