Rebus kentang hingga matang. Blender kentang yg telah direbus hingga halus.

Siapkan bahan2 adonan donat. Masukkan ke dalam satu wadah besar.

Aduk adonan tersebut hingga merata dan halus. Tutup adonan tersebut, diamkan selama 1.5 - 2 jam.

Bentuk adonan tersebut menjadi donat2.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api sedang hingga matang.

Angkat dan tiriskan donat yg telah matang tsb. Balurkan donat tsb dengan gula halus secukupnya. Selamat menikmati 😀