Udang bakar rempah

Name: Udang bakar rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang segar; bumbu halus; 3 siung bawang putih; 2 siung butih; 1/2 sdt ketumbar; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; secukupnya garam; 3 sdm kecap; 5 sdm minyak sayur

endahoksen @cook_7188707

Australia

Haha udang lagi,lagi lagi udang masih edisi panen raya udang.. kali ini udangnya jumbo buibuu jadi dibakar aje kayak restoran2 seafood getoo.. ini bumbu andalan buibu bisa buat bakar ikan juga atau ayam.. mudahan tiap hari udang ndak kolestrolan ya buibuu haha

Lebih banyak

Udang bakar rempah

endahoksen @cook_7188707

Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang segar
bumbu halus
3 siungbawang putih
2 siungbutih
1/2 sdtketumbar
1 cmkunyit
1 cmjahe
secukupnya garam
3 sdmkecap
5 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang cuci
2

Bumbu halus campur dengan minyak
3

Campurkan dengan kecap dan aduk rata sebagai bahan olesan
4

Bakar di arang (ini pake teflon udah nggak dipake dibuat bikin bara dari tempurung kelapa)
5

Sesekali dioles pake bumbu biarkan sampai udang matang