Vege Makaroni Sapi Panggang

Name: Vege Makaroni Sapi Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang kukus; 2 buah wortel import,potong,kukus; 250 gr brokoli,kukus; 200 gr daging sapi cincang; 150 gr makaroni pasta; 1 bawang bombay uk sedang; 3 siung bawang putih geprek,cincang; 400 ml susu cair full cream; secukupnya gula,garam,pala; mentega untuk menumis; 1 buah kuning telur untuk olesan; Secukupnya keju cheddar parut

JoMama Gibran @cook_4475043

Purwakarta

Gatau ini namanya apa ya. Paatel tutup,bukan. Lasagna,jauh bgt. Pokonya ini sy buat untuk anak sy,si gibran. Yg lagi gamau makan nasi. Semoga aja suka. Soalnya anaknya msh tidur..hihi

Lebih banyak

Vege Makaroni Sapi Panggang

JoMama Gibran @cook_4475043

Purwakarta

Gatau ini namanya apa ya. Paatel tutup,bukan. Lasagna,jauh bgt. Pokonya ini sy buat untuk anak sy,si gibran. Yg lagi gamau makan nasi. Semoga aja suka. Soalnya anaknya msh tidur..hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang kukus
2 buahwortel import,potong,kukus
250 grbrokoli,kukus
200 grdaging sapi cincang
150 grmakaroni pasta
1bawang bombay uk sedang
3 siungbawang putih geprek,cincang
400 mlsusu cair full cream
secukupnyagula,garam,pala
mentega untuk menumis
1 buahkuning telur untuk olesan
Secukupnyakeju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus semua sayuran hingga empuk. Beri sedikit garam. Lalu tumbuk hingga halus.
2

Rebus makaroni hingga empuk. Tambahkan sedikit minyak agar tdk menempel
3

Tumis bawang bombay,bawang putih hingga harum masukkan daging cincang. Masak hingga daging berubah warna.
4

Tuang susu cair. Masukkan makaroni. Beri garam,gula,pala. Koreksi rasa. Masak hingga mengental seperti sup.
5

Penyelesaian. Tata di pinggan atau loyang tnp sambungan. Sayuran kukus yg sudah dihaluskan,lalu beri sup makaroni daging tadi. Timpali lg dengan sisa kentang. Kalau sy td kebetulan pinggannya kotor jd hanya lapisan kentang sayur dan makaroni.
6

Olesi kuning telur dan taburi keju,lalu panggang di oven dengan suhu 160° selama 25 menit. Atau sesuaikan oven masing².