Balado terong

Name: Balado terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu (potong, belah dua); Bumbu halus:; 15 cabe merah keriting; 3 cabe rawit setan; 5 bawang merah; 4 bawang putih; Secukupnya gula garam lada bubuk dan minyak goreng

Dapur Bunda Al @dapurbundaAl

Indramayu

Kangen masakan Mama. Balado terong ini salah satunya..

Yuk markisaa..marii kita masaak 😉😋

Kangen masakan Mama. Balado terong ini salah satunya..

Yuk markisaa..marii kita masaak 😉😋

Lebih banyak

Balado terong

Dapur Bunda Al @dapurbundaAl

Indramayu

Kangen masakan Mama. Balado terong ini salah satunya..

Yuk markisaa..marii kita masaak 😉😋

Kangen masakan Mama. Balado terong ini salah satunya..

Yuk markisaa..marii kita masaak 😉😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu (potong, belah dua)
Bumbu halus:
15cabe merah keriting
3cabe rawit setan
5bawang merah
4bawang putih
Secukupnyagula garam lada bubuk dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Goreng terong hingga agak layu. Tiriskan. Sisakan minyak sedikit untuk menumis bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan terong. Aduk terus hingga matang. Tambahkan gula garam dan lada bubuk. Tes rasa. Matikan api. Angkat