簡単！きのこが美味しい☆豚もやしの塩炒め
もみたん☆ @cook_40251356
#わが家のスピードごはん
肉を焼いたら、あとは簡単味付けだけ！パパッとメインが完成！！
調味料も少ないのでラクラク♬きのこが良い仕事をしてくれます◎ご飯進みますよ！
冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ☆
（材料を切る時間を短縮する（カット野菜やカットぶなしめじ等のキノコを利用、または事前に切っておく）と、20分以内に完成します）
簡単！きのこが美味しい☆豚もやしの塩炒め
#わが家のスピードごはん
肉を焼いたら、あとは簡単味付けだけ！パパッとメインが完成！！
調味料も少ないのでラクラク♬きのこが良い仕事をしてくれます◎ご飯進みますよ！
冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ☆
（材料を切る時間を短縮する（カット野菜やカットぶなしめじ等のキノコを利用、または事前に切っておく）と、20分以内に完成します）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油、豚肉を入れて焼く。肉にまんべんなく掛かるように塩胡椒して焼いていく。
-
- 2
肉に火が通ってきたら、もやし等の野菜、きのこを加えて炒める。（コツ・ポイント参照）
-
- 3
具材に火が通ったら、ほんだしを入れて混ぜ合わせながら全体になじませる。
-
- 4
仕上げに（時間あれば少しの間トロ火にして）調理スプーンを使って底から具材を何度かひっくり返すと、全体に味が行き渡ります。
- 5
写真は、2024年1月12日(金)のお弁当です♪ミートボール、チーズのベーコン巻き、ミニトマトマリネと☆
-
コツ・ポイント
・写真ではキャベツ、人参入りのもやしミックスを使用。野菜は、もやしだけでもOK。
・野菜とキノコの割合は、お好みで変えてOK（もやし200g➕キノコ200gなど。）
・きのこは数種類あると更に美味しい！
・彩りに冷凍インゲン、ネギ等も◎
つくれぽ
毎日のお弁当&夕食レポなど、マイペースに活動中⭐️お料理は苦手でまだまだ勉強中ですが、皆さまの素敵なレシピに日々助けられております😌🌸また、拙いながらもレシピ載せさせていただいてます💦私のレシピは簡単＆スピードメニューが多く、基本的に濃口醤油、三温糖、料理酒、みりん風調味料または本みりんを使っています。 料理に役立つ便利技を考えるのも好きで、毎日の食事は、彩り＆バランスの良い献立を心掛けています🍀 フォローしてくださる方々、温かいメッセージ&レポをくださる皆さまへ…♪いつも有難うございます💓✨※レシピは見直し、更新しています。少しずつですが、レポの返信をしています✉️😊
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