冷凍パイシートで簡単☆キッシュ
パイシートで簡単に作れるキッシュです。
おうちパーティーにもぴったりの一品。
アプリでひらく作り方
- 1
型に、解凍したパイシートを敷きフォークで穴を開ける。ラップをして冷蔵庫へ入れておく。
※オーブンを220℃で予熱する。
-
- 2
具材は食べやすい大きさに切り、ほうれん草はアクを取るために軽く茹でて水気を切っておく（2分位）
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコン、玉ねぎ、しめじを炒める。しんなりしたらほうれん草も加えて塩こしょうする。
-
- 4
★を混ぜて卵液を作る。
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- 5
3の粗熱が取れたら、1のパイ生地に入れて、上から３の卵液を注ぐ。
-
- 6
200℃のオーブンで20〜30分ほど焼いたら出来上がり。
※オーブンのクセがあるので焼き具合はこまめにチェックする。 -
コツ・ポイント
アクを取るためほうれん草は下ゆでしています。面倒な時は生のままカットしたものを水に長めに漬けて(2〜3分)から炒めてもOK。
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