Pizza teflon (ceritanya)

Si pacar ulangtahun, bingung mau buat apa. Kue udh sering baget eh terus pengen cari yg bedaa kepikiran deh buat bikin pizza sederhana ini hihi...
Pizza teflon (ceritanya)
Si pacar ulangtahun, bingung mau buat apa. Kue udh sering baget eh terus pengen cari yg bedaa kepikiran deh buat bikin pizza sederhana ini hihi...
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, ragi, garam, merica bubuk, gula lalu aduk rata.
- 2
Masukan margarin, aduk sampai berbulir.
- 3
Tambahkan minyak goreng, telur lalu aduk sampai rata.
- 4
Tuang susu sedik demi sedikit aduk sampai kalis. Nah disini butuh perjuangan yg tinggi karna butuh waktu yg aga lama ketika menguleni adonan, jangan yergiur untuk menambahkan tepung saat menguleni. Aduk terus sampai kalis.
- 5
Setelah kalis istirahatkan adonan didalam wadah lalu tutup dengan kain basah kuranglebih selama 15-20 menit (max. 30 menit) lalu adonan akan mengembang.
- 6
Setalah adonan mengembang kempeskan adonan dengan cara ditonjok tonjok adonannya.
- 7
Lalu siapkan teflon yang anti lengket (tidak usah diolesi apa apa) masukan adonan pizza kedalam teflon lalu tata dengan rata
- 8
Setelah itu tusuk tusuk adonan dengan garpu, lalu olesi adonan dengan saus tomat. Kemudian masukan topping terakhir beri keju yg sudah diparut.
- 9
Nyalakan kompor dan panggang pizza. Pertama gunakan api agak besar agar suhunya merata. Setelah itu tutup teflon dan gunakan api sangat kecil. Panggang sampai matang. Dan pizza siap disajikan.
- 10
Alternatif : yang udh udah nih biasanya bagian bawah pizza gosong. Aku kasih alternatifnya nih panggang pakai oven. Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin. Lalu masukan adonan sama seperti contoh pada teflon. Panaskan oven lalu masukan loyang yg sudah ada adonannya dan panggang selama 25-30 menit (jangan lupa untuk mencek takut gosok)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar