Cuci beras, taruh di tempat magic com, lalu tambahkan santan

Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah. Lalu masukkan dlm beras tadi

Tambahkan garam, daun salam, daun jeruk, serai, daun Pandan

Bila air untuk memasak beras kurang, bisa ditambahkan air secukupnya

Masak beras seperti menanak nasi biasa. Tunggu sampai tanak, sambil sesekali di aduk.

Setelah nasi tanak bisa dcetak sesuai selera, tambahkan menu pelengkap. Mihun goreng, ayam bacem goreng, telor dadar, kering tempe, abon, kerupuk. 😄😉