Campurkan semua Bahan A lalu masukan Bahan B kemudian aduk menggunakan wisk hingga licin / tidak bergerindil (jangan kuat-kuat mengaduknya nanti chiffonnya bantet).

Kemudian ambil wadah yang lain masukkann putih telur dan cream of tar tar lalu kocok hingga berbusa dan masukan gula secara 3 tahap sambil terus dikocok. Kocok terus hingga soft peak (ujungnya lancip).

Lalu masukkan adonan putih telur ke campuran kuning telur. Masukan jangan sekaligus tetapi lakukan 3-4 tahap kemudian aduk balik dengan spatula tetapi jangan kuat-kuat mengaduknya.

Kemudian masukan adonan ke dalam loyang (tidak dioles apa-apa) dan taburkan secukupnya Bahan D diatas adonan. Lalu panggang dengan api kecil cenderung sedang kurang lebih 55 menit.

Setelah matang tengkurapkan selama 1 jam. Kalau sudah dingin kerat pelan-pelan menggunakan pisau.

Selamat Mencoba !!!.