Bakpia Crispy

Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen

Saya penggemar segala macam jenis bakpia/pia..enakk banget.kali ini bikin yg crispy .cuma kok jd mirip Pisang bolen ya he he,bentuknya segiempat mau Ku buat bulet kagok.yg penting enak.resep kulit by Yny.isian bisa dilihat pada resep bakpia pathuk saya.

Bakpia Crispy

41 orang berencana membuat resep ini

Saya penggemar segala macam jenis bakpia/pia..enakk banget.kali ini bikin yg crispy .cuma kok jd mirip Pisang bolen ya he he,bentuknya segiempat mau Ku buat bulet kagok.yg penting enak.resep kulit by Yny.isian bisa dilihat pada resep bakpia pathuk saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 70 mlair
  4. 100 mlminyak
  5. 50gula halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan B:
  8. 100 gramtepung terigu
  9. 40 mlminyak
  10. isian kacang hijau lihat di resep bakpia pathuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A.aduk hingga kalis.bagi 22

  2. 2

    Campur bahan B,aduk rata.bagi 22

  3. 3

    Ambil satu bulatan bahan A.pipihkan.ambil bulatan bahan B.letakkan diatas pipihan bahan A.pipihkan bahan B tsb

  4. 4

    Lipat seperti amplop.gilas.lipat lagi.lakukan 3x.gilas lipat ini untuk membuat layer2 spt puff pastry

  5. 5

    Setelah 3x gilas lipat,Isi adonan.bulatkan sedikit pipihkan.(saya bentuk spt amplop lagi)

  6. 6

    Panaskan oven suhu 190°,sesuaikan oven masing2

  7. 7

    Beri olesan kuning telur.topping wijen

  8. 8

    Panggang selama 35 menit api atas bawah

  9. 9

    Sajikan

  10. 10

    Rasanya renyah 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen
pada
Tempat menyimpan resep-resep yang sudah di coba. Bukan ahli cooking or baking.Masih belajar..Maafkan bila banyak kekurangan 😊✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa