洋蔥洗淨切塊，胡蘿蔔切條，馬鈴薯切塊；
熱油鍋炒洋蔥，有香味後再加入胡蘿蔔和馬鈴薯，加入適量的水，小火燜煮10分鐘。

加少許鹽，倒入電鍋，再加適量的水和好侍素食咖哩，開始燜煮45分鐘。

接著來做鮪魚沙拉，將洋蔥塊，適量沙拉，OMNI新鮪魚攪拌均勻，再抹上蘇打餅上，完成。