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赤黄色野菜のトマトリゾット
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赤黄色野菜のトマトリゾット-レシピのメイン写真

赤黄色野菜のトマトリゾット

♪omame♪♪♪
♪omame♪♪♪ @cook_40230167

栄養満点!ダイエットに向く赤黄色野菜を使って。ダイエット中でもお腹を満たすよう考えました!ざっとですが、レシピを作成☆

このレシピの生い立ち
食事制限を継続すると、太りやすくなる、過食を招くなど、結果として太ります…(T_T;) ダイエット中でもたくさん食べて栄養を取れるよう考えました。調理のメインは、トマトジュースで冷蔵庫の野菜を煮ることなので、簡単で気軽に作れます!美味しい☆

栄養満点!ダイエットに向く赤黄色野菜を使って。ダイエット中でもお腹を満たすよう考えました!ざっとですが、レシピを作成☆

このレシピの生い立ち
食事制限を継続すると、太りやすくなる、過食を招くなど、結果として太ります…(T_T;) ダイエット中でもたくさん食べて栄養を取れるよう考えました。調理のメインは、トマトジュースで冷蔵庫の野菜を煮ることなので、簡単で気軽に作れます!美味しい☆

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赤黄色野菜のトマトリゾット

♪omame♪♪♪
♪omame♪♪♪ @cook_40230167

栄養満点!ダイエットに向く赤黄色野菜を使って。ダイエット中でもお腹を満たすよう考えました!ざっとですが、レシピを作成☆

このレシピの生い立ち
食事制限を継続すると、太りやすくなる、過食を招くなど、結果として太ります…(T_T;) ダイエット中でもたくさん食べて栄養を取れるよう考えました。調理のメインは、トマトジュースで冷蔵庫の野菜を煮ることなので、簡単で気軽に作れます!美味しい☆

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食事制限を継続すると、太りやすくなる、過食を招くなど、結果として太ります…(T_T;) ダイエット中でもたくさん食べて栄養を取れるよう考えました。調理のメインは、トマトジュースで冷蔵庫の野菜を煮ることなので、簡単で気軽に作れます!美味しい☆

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材料

1人分
  • トマトジュース 200ml
  • にんにくチューブ 少々
  • 赤黄色野菜(トマト、かぼちゃ、にんじん、さつまいも、パプリカなど)
  • その他の野菜(冷蔵庫にある野菜でOK)
  • ねぎ、または玉ねぎ
  • きのこ類(えのき、しめじ、などお好みのもの)
  • ツナ缶 小さめ1/2缶
  • ご飯、または玄米ごはん 茶碗一杯
  • 水 100~200㏄
  • コンソメ 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にトマトジュース、水を入れ火にかけて、固いものから野菜を切り、煮ていきます。野菜が柔らかくなり十分に火が通るまで。

    • 赤黄色野菜のトマトリゾット作り方1写真
  2. 2

    ※野菜は少量ずつでも、種類を入れると良いです!煮ていて、水分が足りなくなれば、水を足します。

  3. 3

    用意した材料が煮えたら…↓

  4. 4

    にんにくチューブ、コンソメと塩コショウで味付け、最後にご飯を投入し、少し煮たら完成!

    • 赤黄色野菜のトマトリゾット作り方4写真
  5. 5

    お昼に、リゾット(半分)+スムージー(半分) を一緒に、いただきました。粉チーズをかけて、いただきます。

    • 赤黄色野菜のトマトリゾット作り方5写真
  6. 6

    スムージーは、1食置き換えダイエットも可能です  
    ◎バナナと野菜のグリーンスムージー 
    レシピID:19768054

    • 赤黄色野菜のトマトリゾット作り方6写真

コツ・ポイント

家にある野菜をたくさん使って。ツナ缶は、油をきります。塩分控えめに作るため、コンソメと塩コショウは、ぱらぱらとふる程度にします。 

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♪omame♪♪♪
♪omame♪♪♪ @cook_40230167
2024/04/15 05:19に公開
家にあるものや、常備できるもので料理をすることが得意です。いろいろと調べて最後は自己流で、創作料理をメインにレシピを作っています。材料や手順で作りやすく、健康面で体に良いと思ったレシピを載せています。まだレシピの数も少ないですが、美味しいと思ってもらえたら嬉しいです!何年も続けているレシピと、思いついたばかりのレシピが混在しています…。作ってみて美味しかったレシピに、ツクレポも書いています♪♪
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このレシピのキーワード

リゾット ねぎ ツナ えのき キノコ シメジ トマト かぼちゃ さつま芋 にんじん パプリカ トマトジュース 玉ねぎ ご飯

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