Campurkan tepung beras,tepung sagu,garam secukupnya dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk perlahan sehingga sudah cukup untuk dicetak

Ambil sedikit adonan lalu gilingkan adonan sehingga membentuk kecil memanjang, lalu potong potong adonan sesuai selera,lanjutkan sampai adonan habis

Rebus adonan yg sudah dipotong hingga mengapung. angkat lalu tiriskan

Buat saus : tumis bawang bombay hingga menguning, masukan saus sambal, saus tomat, bubuk cabe lalu tambahkan air panas, masukan maizena, tambahkan garam dan bumbu penyedap lainnya lalu diaduk hingga mengental.

Tteotboki siap disantap :)