SIOMAY AYAM ! 100% sukses

Name: SIOMAY AYAM ! 100% sukses
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging ayam; 3 siung bawang putih; 1 butir putih telur; 11 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam (tambah jika dirasa kurang); 1 sdm gula; 1/2-1 sdt merica; 1/2 sdt penyedap rasa; 3 sdm es batu; 2 sdt saus tiram; 2 sdt minyak wijen; 2 sdt kecap asin; 1 sdt kecap maggi (opsional); 50 gram wortel (bagi 2); 16-20 lembar kulit pangsit

Claudia Yussula99 @claudiayussula99

Jawa timur

Tetep ya moms, Ibu ibu selalu pengen bikin camilan di rumah hehehe. Bantu subscribe di youtube claudiayussula99 terimakasih

Lebih banyak

SIOMAY AYAM ! 100% sukses

Claudia Yussula99 @claudiayussula99

Jawa timur

Tetep ya moms, Ibu ibu selalu pengen bikin camilan di rumah hehehe. Bantu subscribe di youtube claudiayussula99 terimakasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging ayam
3 siungbawang putih
1 butirputih telur
11 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram (tambah jika dirasa kurang)
1 sdmgula
1/2-1 sdtmerica
1/2 sdtpenyedap rasa
3 sdmes batu
2 sdtsaus tiram
2 sdtminyak wijen
2 sdtkecap asin
1 sdtkecap maggi (opsional)
50 gramwortel (bagi 2)
16-20 lembarkulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam, potong kotak kotak agar mudah saat dihaluskan
2

Masukkan ke dalam alat penggilingan (copper,blender) daging ayam,bawang putih,putih telur,tepung,garam,gula,merica,penyedap rasa,saos tiram,minyak wijen,kecap asin,kecap maggi,wortel (sisakan untuk topping) tambahkan es batu.
3

Haluskan semua bahan di atas
4

Potong menjadi 2 bagian atau cetak bulat kulit pangsit (bisa pakai kulit dimsum). Masukan adonan ke dalam kulit pangsit
5

Untuk bentuk di sesuaikan selera. Kemudian kukus hingga matang
6

Untuk video tutorial bisa cek di youtubeku ya moms @claudiayussula99 Terimakasih