Daging Sapi Jamur Kancing
Oseng daging sapi dan jamur kancing dengan bumbu sederhana yang dimasak cepat.
Btw sepertinya saya harus belajar menata dan memfoto makanan supaya menarik 😅
Yowess yg penting rasanya enak dulu ya bu hihi
Mari kita masak~
Daging Sapi Jamur Kancing
Oseng daging sapi dan jamur kancing dengan bumbu sederhana yang dimasak cepat.
Btw sepertinya saya harus belajar menata dan memfoto makanan supaya menarik 😅
Yowess yg penting rasanya enak dulu ya bu hihi
Mari kita masak~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong sedikit tipis daging lalu beri bumbu marinasi. Dan diamkan selama 10 menit.
Daging dipotong tipis agar bumbu cepat meresap dan waktu memasak lebih cepat.
- 2
Sementara menunggu marinasi daging. Siapkan bahan pelengkap lain.
Bersihkan dan iris-iris bawang bombay, b.putih, dan cabai hijau juga jamurnya. Jamur cukup potong belah dua saja.
- 3
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, dan tumis b.bombay dilanjutkan dengan b.putih dan cabai. Aduk-aduk, tambahkan jamur kancing. Masak kurang lebih 3 menit. Sampai jamur kancing menjadi sedikit menyusut tandanya.
- 4
Setelah itu masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Aduk merata, aduk dan masak sampai daging berubah warna dan matang kurang lebih 3-4 menit. Semakin lama dimasak semakin alot tekstur dagingnya.
- 5
Terakhir koreksi rasa dan juga tingkat kematangan dagingnya. Sebagai sentuhan akhir bisa ditambahkan potongan seledri, ini sesuai selera saja.
- 6
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar