Lapis beras cokelat labu kuning
Jajanan pasar bisa ditampilkan lebih menarik. Dan penasaran banget dengan lapis dari labu. Labu salah satu bahan makanan favorit saya. Eh, ternyata enak juga dibikin lapis beras. Tadi puter2 cari tepung sagu Bola Deli tapi di toko pada kosong semua. Ya suadh pakai yang ada, tapi tentunya Tepung Beras pakai Bola Deli dong!
Lapis beras cokelat labu kuning
Jajanan pasar bisa ditampilkan lebih menarik. Dan penasaran banget dengan lapis dari labu. Labu salah satu bahan makanan favorit saya. Eh, ternyata enak juga dibikin lapis beras. Tadi puter2 cari tepung sagu Bola Deli tapi di toko pada kosong semua. Ya suadh pakai yang ada, tapi tentunya Tepung Beras pakai Bola Deli dong!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan santan, gula halus, daun pandan, dan garam. Diamkan hingga hangat. Tuang sebagian santan, tambahkan labu kuning kukus blender sampai lembut. Sisihkan.
- 2
Campur dengan sisa santan, tepung beras, tepung beras, dan vanili lalu saring, bagi 2 bagian, beri 1 bagian dengan coklat bubuk dan coklat pasta dan satu bagian lagi tambahkan pewarna kuning.
- 3
Panaskan kukusan yg sudah diberi kain. Oles cetakan dengan minyak. Ambil sedikit adonan coklat dan tuang ke dalam cetakan untuk membentuk motif. Kukus 2 menit dg api sedang. Aduk adonan kuning, tuang 1 sendok sayur adonan kuning keatas adonan yg sudah dikukus, kukus 2.menit lalu lapis dg adonan coklat. Ulangi melapis sampai adonan habis. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar