ダシを買い忘れて味噌汁が薄味だな〜となった時、ゴマ油を足すことでコクと風味が、ゴマを足すとプチプチ感がプラスされて美味♪
このレシピの生い立ち
ダシを入れていない（ダシの買い忘れで）味噌汁の味が物足りなかったので、ゴマ油と白ゴマを入れてみました。